De hoenderkoet (of kuifhoenderkoet) is een Zuid-Amerikaanse, plantenetende vogel die bekend staat om zijn extreem luide, schelle roep (tot kilometers ver hoorbaar) en sporen op de vleugels die hij gebruikt bij gevechten. Hij lijkt op een kalkoen, is een goede waakvogel en broedt met zijn partner samen, waarbij ze taken verdelen en de jongen direct kunnen zwemmen. 

Leuke weetjes over de hoenderkoet:

• Luidruchtig: Hun bijnaam in het Engels is 'screamers' (schreeuwers) vanwege hun luide roep, die dient als waarschuwing.
• Gewapend: Ze hebben vijf centimeter lange, puntige sporen aan elke vleugel om rivalen en roofdieren weg te jagen.
• Zuid-Amerikaans: Deze familie van drie soorten komt exclusief uit Zuid-Amerika.
• Grote vogel: Een volwassen dier kan tot 1 meter lang worden en 4 kilo wegen.
• Teamwork: Man en vrouw zorgen samen voor de kuikens en wisselen broed- en verkenningstaken af.
• Oer-vogel: Ze behoren tot de orde van de eendvogels (Anseriformes), net als eenden en ganzen, maar zien eruit als hoenderachtigen.
• Oog voor detail: De kuifhoenderkoet heeft een opvallende, naar achteren gebogen kuif van haarborstels.
• Niet bedreigd: De soort is momenteel niet bedreigd.